第26章
刘三郎忙了一上午已经饿了， 此时见美食当前，左手抄起卷子，右手撕一块猪头肉， 居然连筷子都没顾上， 一股脑塞进了嘴里。
连着吃了好几大口，才喘口气：“好吃。”
“慢点吃，给你弟弟留点。”刘婆子笑道，一边给他夹了一筷子咸菜， “老吃肉油糊心胃，也吃点菜解腻 。”
刘三郎将花卷子凑过去接住咸菜， 但心里很是不满：爹娘更疼小儿子。
刚才进门时他明明看见了六郎嘴边没擦干净的油光， 肯定是自己进来之前娘就偏心让六郎偷着吃过猪头肉了， 跟从小到大一样。
明明家里在神机营做事的是他，忍辱负重给人入赘的是他， 进了神机营吃肉喝酒的却是什么都没做的六郎。
要不是他屈辱入赘，六郎这个奸懒馋滑的怎么可能进神机营做厨子？都是看在林把司的面子上， 那可是他三郎一步步跪出来的！
想到这里他心里黯然，说话也带了些锋芒，“爹，娘， 你们也得注意点分寸，放纵六郎这么大吃大喝，还不是从厨房公账上扣出来的？”
刘婆子咽下去一口纯肥的大肉皮，噎得直翻白眼， 才含含糊糊道：“俗话说，荒旱三年，饿不死厨官。谁不知道厨房有油水？你弟弟新来多吃点怎么了？”
“对。”刘老汉也不以为然， “大家都贪，查也查不到你弟弟头上。”
大肥猪头肉宽厚多油，他厚厚撕一条，都不屑卷到花卷里，就那么空口吃了一大条。
“这么多年爹娘小偷小摸从灶头上顺点零头油肉，也就罢了，毕竟你们想贪也摸不到门路，可六郎如今在后厨做厨子，鸡鸭鱼肉触手可及，本就诱惑重重，再加上我们家飞黄腾达在即，难免被有心人盯上检举。”刘三郎耐心劝他们。
“这不正说明六郎厉害？我只不过在灶间做洗菜工，你爹倒泔水，我们家哪里有堂堂正正的大厨？不像六郎争气，一进去就是大厨，我的儿真厉害。”刘婆子听了半天就听进去了她儿子做大厨那句话。
一脸与有荣焉的样子，丝毫看不出那职位也是托了三郎未来岳父的面子。
刘三郎气笑了：“那是因为我岳父举荐，我又一力运作，才让六郎得了这个职位。万一岳父怪罪……”
“行了。”刘老汉打着哈欠不耐烦，“把司没有儿子，咱家就是他的助力，六郎再怎么也是他的臂膀。最好将三郎四郎也安插进来，对了，我找人打听说他家有个大宅子，平日里就他们绝户住着多空荡啊，不如咱家也搬过去帮忙看家护院，让他安心。”
“爹！”听他越说越离谱，三郎气恼制止，“要是传到林把司耳朵里他会怎么想？不知道什么缘故，他女儿已经不理会我了，他也对我冷淡了许多。”
“当真？”刘婆子吃了一惊，慌得扯住他胳膊，“你若是不行，就换六郎，再说咱家儿子有六个呢，由着林把司挑。”
“我可以！”刘三郎看父亲看向了小儿子，不由得慌乱，“许是我想多了，爹娘再给我钱，我去买些时令鲜果讨林娘子欢心。”
刘婆子撇撇嘴：“这林家小姐真金贵，我操劳半辈子都没得一份时令鲜果，我命苦噢……”
刘老汉不情不愿掏钱，嘀咕了一句：“看你弟弟就省事，这么半天不要钱，也不抱怨。”
刘三郎心里冷笑，他有什么可抱怨的？爹娘给他铺路替他分辨，他当然可以装好人，再说了，他不说话是因为光顾着吃！没看那桌子半盘子猪头肉都被他塞进嘴里了吗？
他没说话，狠狠拿起筷子大口吃了起来。
夏晴拎着臛臛肉很快就找到了娘和姐姐。
母女三寻了个僻静的树下石凳上，将吃食拿了出来。
“是臛臛肉！”风姐儿眼前一亮，飞快舀一勺子，送进嘴里。
先闻到浓郁的香气，食物也有各种味道，山药敦厚朴素，羊肉鲜香勾人，白米清新莹润，三种不同味道还混合着豆蔻前味甘香后味微苦、当归甘辛独特的药香、砂仁辛凉的气息，一起往人鼻子里钻。
再是舌尖触觉。
因为食盒里注入热水保温的缘故，这饭食到现在还是温热的，吃进嘴里热乎乎的。
羊肉嫩嫩的，被切成了肉末又加以长时间炖煮后绵软一片，混合上山药丁，几乎是不用咀嚼，直接就能下肚。
但是又没有肉粥的乏味，因为巧妙烹饪把握住了火候，所以每样食材都在绵软的基础上保留住了原有的质地本味，不至于糊糊一片。
风姐儿最喜欢的是这道菜的味道：“我平日里最讨厌喝粥，觉得粥没脾气，软乎乎任人拿捏。这道菜却不是。”
里头加的那些调料，有盐巴的咸，有当归的，有豆蔻的，各种复合滋味涌上舌尖，半点都没有喝粥时无聊单调的感觉。
瑶琴喝了几口，舒服眯住眼：“真好，这几天脾胃不舒服，喝点肉粥舒服好多。”
本来这几天闹肚子就要吃得清淡，但太清淡了，人又觉得嘴上没滋没味没意思，可这道臛臛肉就很好的解决了这个难题。
“我估摸着你们肠胃只是不适，并没有到严重的程度，所以还能加肉这种荤腥的东西，再者羊肉和当归都是温补健脾的好东西，不至于吃完反而加重肠胃负担。”夏晴解释，毕竟好多人讲究生病半点荤腥不吃。
“这样就很好了！比白粥好！”风姐儿生怕妹妹给她下回送白粥，“什么清淡不清淡，嘴里淡出个鸟来谁爱吃？再说了吃了肉粥有力气，喝白粥我只过一会就饿得肚子咕咕叫。”
母女俩吃完饭后还余留了一碗，夏晴要带走，风姐儿抱住碗不撒手：“好妹妹，就留着我下午吃吧。”，要不是她肚儿圆圆，实在塞不下了，她早就喝干净了。
夏晴当然应下：“好，晚上你将碗拿回来就是，我明日再给你们送。”
“好啊！”风姐儿一听还有妹妹做的美味饭菜可以吃，一下心情就变好了，“我要吃你说的炙烤羊肉串、凉拌变蛋、茴香脆皮骨、金蝉豆豉耙、大刀猪肝……”
边说边流口水，将自己都说馋了。
“以后一定给你做，不过你这几天肠胃不舒服，我还是给你做点清淡易消化的，明日做豆腐八仙汤如何？晚上给你做鸡茸粟米羹，将鸡肉剁茸与粟米磨成的糊一起同煮，好消化。”夏晴道。
“那敢情好。”风姐儿面露憧憬，好希望晚上赶紧到来。
整个下午风姐儿都心情大好，一想到有美味的菜肴可以吃，劳作也变得没那么累了。
瑶琴虽然不馋吃食，但也笑眯眯心情大好：二女儿看着就精神饱满，看来是彻底走出前些日子退亲的阴影了，怎么能让她不高兴呢？
母女俩心情都不错，可是她们身边的人就没那么好心情了，边干活边在嘴里抱怨：
“今日餐食里说是有猪头肉，但一百多号人，统共就食盆顶上一丁点猪肉，加起来还没我巴掌大，一下就抢没了。”
“量少就算了，连着两天拉肚子，我怀疑那餐食不洁净，索性不吃。”
“嘘——小声点，别让上头听见，厨房全是有油水可捞的肥差，背后都有大人物呢，得罪不起。”
干活休息时间到，风姐儿摸摸肚子，偷偷摸出自己的肉粥准备开喝。
然而她刚揭开食盒盖子，一中午没怎么吃好的同僚就围观了过来：“是什么？”
“好香啊！”
“是粥。”
“风姐儿，你平日里行侠仗义，这时候不会想吃独食吧？”
瑶琴便上前笑道：“这是我家二女儿送来的粥，说给我们吃，没吃完剩了一碗，怕放坏了，就让风姐儿吃了。”
“给我尝尝可好？”有个小娘子夸张捂住肚子，“琴娘子，我好饿，我今天午膳可是什么都没敢吃，就吃了一点豆米饭，现在还饿着呢。”
她素来与风姐儿玩得好，风姐儿就示意她拿自己的碗过来倾倒给她：“别看是我家碗里盛着，可我没吃过的，干净。”
她俩盛粥，旁人看着眼馋，于是纷纷凑过来涎着脸开问：“风姐儿，给我也来点吧？”
“风姐儿，我就尝一口，解解馋！”
风姐儿乐得看旁人都称赞自己妹妹，即使自己想吃但也给诸人分了不少。
瑶琴见要的人多，赶紧出来开口：
“只不过我们先说明，我家女儿送来的是羊嚯嚯肉，时间长了放凉，不可口也难免会变质，你们要是吃坏了不能怪我。”
“再者，这是羊肉粥，大家这几天都闹肚子，要是喝了荤油加重病情，也别找我们家。”
她素来是这样冷清性子，大家早就习惯了，因此纷纷承诺：“我不会。”
“就是，我们大伙儿都作证。”
“羊肉这么贵重的肉，我就是吃馊的都要谢你家女儿大方呢！”
见诸人都承诺了，瑶琴才放下心来，她这做娘的人总有点护犊子。
留下那碗粥虽然是大碗，但这么多人分下来一人也就两勺。
可这两勺就足以让人惊艳：
还带着温度的粥米，混合着羊肉末和山药末的绵软，鲜甜，清新，爽口，喝下去后胃里舒舒服服，有种妥帖感。
可惜就是太少了！
大家砸吧下嘴：“风姐儿，你家这嚯嚯肉怎么做得？我也在亲戚家喝过，没有你家这么香。 ”
“是啊，要说是羊肉香气的话，我过年过节也割过二两羊肉吃，怎么有这么香？”
“我二妹手巧，我也不知道她怎么熬的，反正经她手做出来的吃食都很好吃，对了，她还带着我姥姥小妹自己摆了个食摊呢！”风姐儿见诸人称赞，赶紧吹嘘起自己家人来，一脸得意。
瑶琴比她想得多些：“我女儿的食铺就在正阳门外三枫桥下银楼门口，平日里卖鸭血粉丝汤、炸酱面、十样景、槐叶冷淘，价格都不贵，最贵的也不过十几文钱，这次的臛臛肉也卖，你们要是想买，可以跟她订购。”
“我有点想要。”有人意动。
“天天吃饭堂吃得肚子痛，去看郎中抓草药都要多少钱呢，倒不如拿来买些吃食。”
“对啊，看瑶琴和风姐儿平日干净利落的样子，就知道这吃食干净，我再也不想拉肚子了。”
大家你一言我一语，就跟瑶琴下了好几单，瑶琴便记下是多少份，不过价格待定：“我要晚上归家问过女儿后才知价格，明日带来你们若嫌贵可以不要，我让女儿带走卖给旁人也使得。”
待到晚上回家，夏姥姥一听有这么大单，顿时高兴：“这可是20份，再说中午本来要给你俩带饭，也要跑这一趟。”
“就是价格怎么定呢？”风姐儿急吼吼，“羊肉贵，别让妹妹赔本。”
“我倒是问过他们，有一半的人愿意拿便宜的豕肉来代替，还有一半的人觉得贵也无妨。”瑶琴早就留意到这点，事先问过了大伙儿。
她们营里毕竟都是胥吏，说不得大鱼大肉，但生病时奢侈点吃点羊肉末粥还是吃得起的。
“臛臛肉的话，若是加了羊肉末多就一碗30文，若是些微加羊肉的就是20文。若是加了豕肉就一碗12文，这样可好？”
全家人合计一下，这价钱比较合适，正好适合不同口味的人。
说定后第二天夏姥姥就自告奋勇去送饭，她挑了两个篮子，里头分别放着三小桶粥和自家人带的饭。
她老人家人缘好，一会功夫就将臛臛肉分发了出去，非但如此，还将剩下的粥又偷偷卖掉了几份，当天就收了二百多文铜钱，估计除去成本能赚个净利润七十文。
因着是走量，也因为都是家人的同僚，夏晴给神机营里的价格就略微要低一些。
其实她不知道，就算没有优惠大伙儿也愿意买。本来这几天每日里辛苦劳作还要吃坏肚子的吃食，让大伙儿都觉得很凄惨，现在大家喝着美味滋补的嚯嚯粥，顿觉得日子没那么绝望了。
风姐儿则美滋滋拿出了自己的豆腐八仙汤和鸡茸粟米羹开吃。
这下她身边的同僚又看见了：“好啊，风姐儿还背着我们吃独食。”
“这是我妹妹给我做的，不卖的！”风姐儿洋洋得意。
大家恭维羡慕，风姐儿听不得这个，索性就将食盒里还没吃的饭菜分给好友们尝尝。
豆腐八仙汤里金针菜脆生生，豆腐磕牙就碎，汤底醇厚咸香，带着淡淡的鲜味，而鸡茸粟米羹里鸡肉鲜美，丝毫不柴，被打成肉泥的鸡茸几乎是片刻功夫就在舌尖化开，毫不费力就滑进了喉咙，带来舌尖的享受。
“好家伙，我以为臛臛肉就已经很香了，没想到这个更香！”
“我昨晚跟我娘散步还路过你妹妹食铺，想尝尝那个鸭血粉丝汤，可惜她早就售罄关门了。”
“我也去了！听那边的路人说，夏家食摊生意很好，别看只是个小摊，但附近的住户都排长队，就喜欢吃她家那一口。”
“你们说得我也好想吃，那什么鸭血粉丝汤，真的有那么好吃？”
“我也要，说起来我肠胃也好了，我能不能预定明日的鸭血粉丝汤？”
你一言我一语，又跟风姐儿预定了二十份饭菜，还有些昨天没预定的，今天看旁人吃得香，自己也实在受不了饭堂的饭菜，就也订了一份。
等到晚上，一定预约了四十份，比昨日足足多了一倍！
夏姥姥见有活计可干，来了劲头，自己拎着粉丝和鸭杂等各色吃食去了神机营。
过了两天，她已经特意换了根加长加宽的扁担，专门挑越来越多的订单。
眼见着订单从自己所在的军所扩充到更大范围，瑶琴就跟家人商量了一回：“毕竟厨房背后有人，我们做得太明显了也难免被人眼红，不如以后不接单了，让娘挑着担子在后门巷子处担着卖。”
神机营的灶房是这么算钱的，吃一顿交一顿的钱，因为这些年做得还不错，价格也比外面便宜，加上干了一上午活大家懒得出门买饭吃，索性就凑合在这里吃。
可现在都在夏家购买，只怕会影响灶房的生意，若是他们不满意，给夏家使绊子就不好了。
在外面售卖的话，就算神机营的灶房不满也没法整治夏家，毕竟人家在街头自由叫卖，不是恶意进营房兜售吃食。
夏姥姥就每日里挑着担子在营房后门巷子里落脚，她也很满意，反正食摊正式运转后就没有太多杂活，她这个劳动力多出来后还能在营房再赚一分钱，何乐而不为呢？
看着生意好，夏晴就又新开发了金钩萝卜丝饼、层层酥、艾窝窝、油浴饼、酪樱桃、玻璃烧麦等几种点心，这样就算有的人吃完正餐也能买点点心当零嘴。
过了半月是风姐儿生辰，夏晴也早早收摊，帮夏婆子挑着担子卖饭，想着等卖完就一家人去外头的食肆吃一顿好的。夏姥姥一改往日的精打细算，从小贩手里买了塘栖蜜桔、青根丰城脯、桑葚等当季物品，想着一会带回家庆祝。
眼看饭就要卖完，就见从巷口气势汹汹冲出了一伙人，打头那个汉子大声嚷嚷：“大人，就是她私屠贱肉，将我吃坏了肚子！”
身后还跟着三五个人，其中有身着皂衣的胥吏，夏婆子腿下一软：难道真给人吃坏肚子了？
可是仔细看那男子的相貌，似乎没见过，便定定神，伸手将给孙女们买的塘栖蜜桔掏出衣捧献上，对胥吏赔笑道：“诸位官爷，这是怎么回事？”
“怎么回事？还用说吗？”那汉子气冲冲将一盒饭摔到了夏婆子前衣襟，“我在你家刚买的饭，才吃几口就拉肚子，肯定是你家选用了私屠贱肉！”
胥吏不接橘子，沉声道：“我们衙门有规矩，你们这种无房的小贩不缴税，但若是缺斤少两定价忽高忽低操纵集市也是要罚的。”
说着就去检查夏婆子挑担里的菜肴：“难道是臭肉烂肉？”
那汉子也去殷勤帮忙，一边将夏婆子装在筐子里的塘栖蜜桔、青根丰城脯翻出扔到地上，橘子在地上滚得咕噜噜远。
夏晴吸了口气，镇定下来，看那汉子是存心挑唆，想必就是他举报，估计自己做饭影响了别人的财路，就是不知道这男子是神机营饭堂的，还是附近小食贩？
就在这时听得一声：“可有什么帮忙的？我可以帮忙。”
是林月娘。
她这些天总在夏家摊子上买吃食，夏晴也算是认识了她，有时候她还会给夏晴送自己炮制的闻思香。
夏晴感激一笑，示意自己应付得来。
她一边打手势叫夏婆子去唤瑶琴，自己则主动盛了一盒菜肉饭：“大人请看，我这饭菜都是采买自正经集市，有名有姓能寻到交过屠宰税的屠夫，我娘和姐姐在神机营里当差，她们自己也吃，每天都从我这里盛给她们，就是有时我自己饿了都盛一份吃，难道我连自己人都坑？”
这时旁边食客也有认识瑶琴的，便开口佐证：“是啊，这家人自家都吃，她娘跟我一起在神机营做工，有时大伙儿帮买都是统一拿好多碗，都是随机分配着吃得，难道她连自家人都坑？
“我们吃这么多天就没谁吃出问题的。”
“上官，您可得好好查，别把这么物美价廉的食摊给查没了。”
“就是，我刚才还吃了一碗，我怎么没事？”
大伙儿都觉得这食摊美味实惠，便帮着说几句话。
林月娘虽然自矜是大家小姐，也示意丫鬟说几句公道话。
胥吏闻菜饭无异味，再看饭菜颜色也都正常，肉类没有奇怪的粘稠感，看着不像坏了的。
夏晴趁机开口问那汉子：“我姥姥和我两人卖饭，她老人家又是个自来熟，人人都能聊两句，怎么没见过你？你是哪里来的？当真买了我家饭菜么？”
那汉子本不打算回答，但见胥吏看向他的目光也狐疑起来，只能含糊回答：“是。”
夏晴越发觉得可疑，她笑道：“客人买的这份鸡茸粟米羹，因着都是汤羹，有客人反映吃不饱，故而我们边加了一份糕饼赠品，我想查查是羹还是饼的问题，客人还记得是什么饼么？”
汉子一愣，羹是他偷来别人的，哪里知道还有赠品的饼？
他目光看向夏晴手里的箩筐，里面干净雪白纱布上整齐铺着好几种，有金灿灿的饼里头夹着焦黄的煎萝卜丝；有灰扑扑看着软乎乎的，上面还撒了一层雪白的不知道什么东西；还有的饼是透明的，能看见里面豌豆丁和胡萝卜的肉馅。
他含糊着，胡乱指了个灰扑扑的：“那个。”
“客人确定？”夏晴笑眯眯问他。
“确定，甜滋滋的。”汉子胡诌。
他身边几个汉子也跟着帮腔：“就是这个。”
夏晴还没说话，旁边看热闹的先说了：“我兄弟也点的这个鸡茸粟米羹，送的却不是什么艾窝窝，是金钩萝卜丝饼。”
“就是。”
汉子被人们揭穿，后背上有点发汗，他赶紧补充：“我哪里记得你是什么饼？谁会惦记吃了什么？”
他身边的汉子们也凶恶开口：“谁会记得？”
“是吗？”夏晴似乎很惊讶他的回答，“我这里的饼，就萝卜丝和烧麦两种细点是咸味的，客人吃过就算不记得，也不会记成甜味饼。”
汉子恼怒，要不是胥吏在场，他定要教训这个不知天高地厚的小娘们！他狠狠瞪了夏晴一眼。
“就算客人不记得吃了什么饼，总该留着包饼的纸吧。”夏晴闲闲开口，又抛出第二个问题，“金钩萝卜丝饼外脆里嫩都是油炸的功劳，也因此包它的纸张都是好几层厚实的油纸包，我今日买了桑葚，桑葚汁不小心沾染到系油纸包的灯芯草绳上，你若是能拿出它的纸张和草绳也能证明是在我这里买的。”
古代物资匮乏，所以老百姓敬惜物资，油纸会洗干净一张一张压平在炕席下，灯芯草绳也会洗干净晾晒好，留着下次使用。
“我……”男子彻底哑口无言。
他身后几个男子却一昂头：“什么乳臭未干的黄毛丫头，乱沁些什么狗屁？”
夏晴无所畏惧，只要胥吏听进去她的话，那帮汉子嫌烦天也是无用。
就在这时候听得那边有人大喊：“是我的！”
人群中挤进来一个气喘吁吁的家伙：“是我的！”
“我喝了几口汤羹，我师傅就唤我赶工，我丢下饭食就去了，饭碗放在桌上，没想到被你偷了去？”
工匠后知后觉，这才看到自己跌落在地上的破碗，痛心疾首：“那可是我爹我爷爷传下来的老物件，你得赔！”，上前揪住那汉子，挥起钵大的拳头伸手就砸。
原来夏瑶琴是个机敏的，听了夏婆子的诉说就赶紧跟着往外跑，路上遇到个工人正嚷嚷着“哪个天杀的偷了我的饭。”
她觉得奇怪，停下脚步问了两句，得知工人丢失的鸡茸粟米羹正好是出问题的饭菜，就带着工人一起到这里。
夏晴笑：“那就明了了，这人偷了旁人的饭，来我家诬告，请问这位大人，诬告他人该当何罪？”
林月娘也微微蹙眉：“我们这么忙，难道是你嫁祸他人的刀？这人居心叵测，下回再有真因为吃食出问题的，大人们不愿意接怎么办？”
她转身朝那胥吏行礼：“家父乃神机营的林把司，这位小娘子家人和这位工匠兄弟都是神机营的人，还请您主持公道。”
她官家千金的做派让胥吏肃然起敬，也越发认真对待此事。
夏婆子力气大，赶紧扭住汉子，不让他走：“说！你是谁家派出来想要污蔑我的家的！今日不许走！”
瑶琴动作更快，一脚踹到他膝盖窝，夏婆子厉声审问：“我女婿在五城兵马司，难道还治不了你个小毛贼？”
汉子面如死灰，他的几个同伙也被围观工匠们抓了起来，眼看大势已去。
有个围观的工匠忽然冒出一句：“你长得，怪像后厨的刘六郎？”
那汉子面露畏惧：“不是，我，……”，他本来还想隐瞒，但看见冒着怒火的工匠伸手要打他，立刻缩缩脖子求饶：“我不是刘六郎，我是刘六郎的兄弟大郎，剩下几个都是我兄弟，不能怪我啊，都是刘六郎指示的，这事情与我无关！我只是讲兄弟义气罢了。”
“好啊！果然是灶房的！”，工匠们怒火骤起。
灶房的吃食不好吃，像把司他们这种上等军官的吃食只不过是难吃些，但份量和质量不敢削减，但底层工人的饭菜实在是份量不足就算了，连质量都无法保证。
天天吃了拉肚子！
平日里不敢得罪灶房的人也就罢了，没想到他们居然步步紧逼，连自己在外买吃食都要干涉！
顿时你挥舞拳头，我踢出飞脚，将几个汉子狠狠暴揍了一顿。
夏婆子和瑶琴也趁乱踢了两脚出气，风姐儿不知道从哪里炒了一柄木头刀：“跟我的锯齿狼牙合扇板门刀说去吧！”，说完给他们狠狠一刀。
刘六郎？似乎隐约听过那是刘三郎的兄弟，被父亲安排到了厨房……
莫非这就是他的家人们？
林月娘看着那群无赖一样的刘家兄弟，唇咬得雪白，跟丫鬟小声开口：“我要跟爹说说这事，爹嫉恶如仇，肯定能处理此事。”
刘家几兄弟被揍得鼻青眼肿，胥吏这才不痛不痒阻拦住工匠们：“别揍了，打死可不行。”
刘家几兄弟被打得鬼哭狼嚎，屁滚尿流般将自己图谋的事说出来：“灶房里没什么生意，我六弟听说现在工匠们都在外头买吃食，再打听是我三弟前面的未婚妻，就让我去拔掉那个摊子。”
“好啊！原来是你们一家人！”夏姥姥气坏了，“我刚才没认出来你们，早知道早把你们揍出个屎尿齐流！”，她冲过去又狠狠在那几人背上狠踹了两脚。
林月娘愕然，原来这就是与三郎曾经定亲的娘子吗？
她看着夏晴。
夏晴总是带着笑容，有着与年龄不相符的镇定从容，不管是举棋不定不知吃什么的客人，还是焦急排队的急性子，她都能平静安抚，让对方焦躁的情绪瞬间安静下来。
从有限的交往中能感受到她是那种书中君子的人物，虽身在市井红尘之中，但信守本心，不去撕咬争夺也不嫉妒眼红，还很明事理。
而刘三郎口中的婚事是爹娘定下的亲事，是他为了孝顺不得不忍辱负重，而且对方家仗势欺人，逼着他入赘，还对他多次羞辱，未婚妻更是咄咄逼人，为人蠢笨，被人嘲笑了还浑然不觉，不懂琴棋书画，庸俗又花痴。
而当日火灾，刘家以刘母侄女的名义与她
约见，她到了却只见到刘三郎一人，觉得不妥转身要走，谁知转身间发现大火燃起，又听见门外上了锁，惊慌失措，昏迷了过去。
后来才知道刘三郎说是未婚妻纠缠嫉妒导致放火，可不知道怎么的，这件事就不了了之了，她问起来，刘三郎说自己要往前看，君子要忠厚。
她便以为都是未婚妻的错。
可如今看来，刘三郎说得一定是对的吗？
那个蛮狠视人命如草芥的未婚妻，与夏晴根本对不上号。
林月娘受到冲击，呆立原地。
夏姥姥越想越气，一不做二不休，直接找到了衙门请他们彻查。
其实她不发话，林把司也发话了，一查，就发现刘六郎家中饱私囊、以次充好，导致营里诸人肠胃不调，林把司铁面无私，直接将刘家一家三口都革职罢免，从神机营里驱逐了出去。
夏姥姥更是将刘家如何始乱终弃的事在神机营里当众揭穿。原本她还碍着林把司的面子不提出来，此时见林把司大公无私，就将刘家的退亲罪行当众揭穿，来龙去脉一一道明。
林把司大怒，亲自审问刘三郎，才知道刘家当初故意以刘家女眷名义约见林月娘，其实是为了让刘三郎生米煮成熟饭。
眼见夏晴关门，刘三郎担心败露，便故意点火想要英雄救美，结果火真烧起来后他又乱了手脚，最后还是被夏晴救了两人。
林把司怒极，他待女儿如珠如宝，哪里忍得了这些算计？
他护女儿心切，决定好好教训刘家人一顿。当即向上司请示，将刘三郎革职，请求将刘家全家人绳之以法。
刘家人锒铛入狱，审理清楚此案途中，还意外审查出了刘家人仗着自家男丁多欺男霸女横行乡里的恶行，数罪并罚，策划此事的几个男丁全部被流放，刘婆子则孤苦无依，追随男丁流放。
其余人等受尽了苦难，刘三郎才觉后悔：他是家里妥妥的铁饭碗，只要自己不作死，在神机营做个小吏多好！
哪怕当时答应了夏家，又如何呢？夏晴能干贤惠，自己入赘后也是和和美美，哪里会有今天这样的波折？
可是他后悔也没用了。没多久他家走到了流放的苦寒之地，全家人都无法适应高寒天气，刘六郎被爹娘娇宠惯了，偷偷穿了一双棉鞋。
结果被饿红眼的兄弟们齐齐扒了下来，平日里大家为着爹娘手里的财产不得不捧他，这会山穷水尽了谁还管他？
当即打了起来，刘婆子被打红了眼的刘六郎手中的镣铐活活砸死，刘六郎则被兄弟们齐齐打断了腿，他拖着伤腿，哀嚎了数日，终于死了。
而狱卒们嫌犯人吵，直接给了他们几鞭子，刘三郎中了鞭伤，伤口暴露寒冰中，很快也冻死在半路。
刘家其余人也都冻死、或饿死在流放途中，一个都没到达流放地。
林月娘才知往日纠葛真相。
她来寻夏晴道歉：“当日火灾，都是我误会了你……”
原来放火的不是夏晴，救人的反而是夏晴。
“你不用道歉。”夏晴倒很是坦荡，“说到底都是刘家男子从中作梗，你也是涉世未深被人蒙蔽罢了。”
“是我太狭隘。”林玉娘想起过往的自己就忍不住汗颜，她当初居然差点跟刘三郎成婚！
“不用道歉。我还得谢谢你呢，若不是你爹帮忙，刘家也扳不倒，如今我手里的订单翻了好几倍。”
神机营出了这么大事，食饭堂也加以修整，这修整期间连带着返修灶房，灶房不开火，工匠们便都外食。
夏家人和刘家人的纠葛正巧是最近最火爆的八卦，人人都在讨论，议论之余就难免说起夏家娘子所做的饭食如何好吃如何诱人，大家难免追热点买一份来尝尝。
等到买过一次尝到夏晴家饭菜的滋味后，就忍不住又买好几次！
夏家的订单就激增了不少。
“恭喜。”林月娘发自内心祝福，她还有个大礼想要回报夏晴，“我听灶房那边缺了几人，要重新招帮厨，你家人若有想法，我可以帮你引荐。”——
作者有话说：春节快乐！今日我一个人过春节，疯狂码字，祝福小天使们健康平安，逢考必过，人人拥有夏家某人的运气，上岸有编！
第27章
夏家人晚上商议此事时， 都觉这是个难得的好机会。
夏姥姥更是两眼放光：“这不是瞌睡递枕头？我正愁老二没个去处，眼下就来了个机会！”
她砸吧下嘴展望未来：“以她这手艺，别说是去灶房做帮厨， 就是做主厨都使得！将来再给霁娘寻个营生， 咱家几口人就都稳了。”
还略显遗憾：“可惜我这编草席的活计现在式微了，我也没活可干，否则传给霁娘正好。”
家里人也都这么想，毕竟家里如今年岁正合适的唯有夏晴一人。
夏晴却笑：“姥姥， 您去吧。”
“我？”
夏妙善吃了一惊，张大了嘴：“怎么能是我？”
“怎么不能是您？”夏晴道， “这招的是帮厨， 这些天家里的食铺有您一半的功劳， 如今您既可帮白案师傅揉面，也能给红案师傅打打下手， 怎么就不能了？”
夏姥姥一愣，这建议说荒唐是荒唐， 可仔细琢磨起来还真有点可能。
但……
她摇摇头：“我老了，不中用了。”
“您怎么不中用了？上次我们家去红螺寺烧香，全家气喘吁吁跟在您后面，您爬起山来健步如飞， 一会功夫就把我们都甩在了身后，就您这脚力，谁比得上？”风姐儿赶紧举例，她天天习武健身， 却没想到输给了姥姥，所以将这件事记得格外清楚。
“……”
夏姥姥哑口无言，孩子们是有点弱。
“可……这么好的机会， 应当先给孩子。”夏妙善终于想到了一条无从反驳的理由。
“我不愿做旁人的帮厨，我就喜欢自己开店自自在在，何况我相信自己，以后我定然能干出个名堂。何必给别人做下手？”夏晴说得自信，她也的确这么想，全家都觉编制稳当，她却更想自己闯荡一回，否则不是白来这一趟？
这……
夏姥姥有一点好处，就是自从和瑶琴闹了一场后再不干涉孩子自由，见夏晴不愿也不勉强，只是她还是对换成自己之事颇有踟蹰。
“娘，您还是去吧。”瑶琴忽然开口。
“是啊娘，孩儿她娘说得对。”陈老三帮腔，“反正编草席一年能有一单就不错了，银钱是早就不发了。”
姥爷胆子大敢说：“你舍不得那饭碗，可饭碗早就打了，还不如……”
夏姥姥被说中了痛处，不由得“嘶——”一声，面露怅惘。
“娘，自打没活干您就笑容少了许多，每日里唉声叹气郁郁寡欢，也就是晴娘带您一起开食铺您才又高兴起来，若是能得了这个机缘想必您会更高兴。”
不愧是察言观色的陈老三，切中了痛点，让夏姥姥若有所思。
“可我没什么手艺怎么成？”夏姥姥思忖了半天，冒出一句。
夏晴与风姐儿对视一笑，知道姥姥这是心动了。夏晴赶紧继续劝：“不过是帮厨，您本来就会做饭，再加上这些天在小食摊耳濡目染，肯定不是什么难事。”
夏姥姥想了一回：“好！我老婆子今日就要试一试！”
有瑶琴和风姐儿帮忙报名，得知了要现场做一组菜品应试，夏晴分析是为了看刀工、洗菜干净与否、做事是否麻利，再者就是以防大厨有事，帮厨也能掌勺做个一两道菜。
夏晴就提前跟夏姥姥商量所做菜式，这一组菜品人家要求有荤有素有主食。
夏姥姥决定做蒸一锅鸭油烧饼，做一道紫苏炒田螺、一道炒香菇，再配上一个鸭血粉丝汤。
她每日里帮着夏晴打点铺子，鸭血粉丝汤和烧饼是早就做熟了的，熟练度很高。
至于素炒香菇也简单，是一道快手菜。而紫苏炒田螺是大明民间惯常吃的一道菜，因着夏家临近永定河，便也尝买来吃，夏姥姥自己烹饪了几十年，这道菜是信手拈来。
之后她就每天练习，夏家人也过上了连吃十几顿固定菜式的日子，吃到最后，除了最听妻子话的夏姥爷，其他人都偷偷去外面买些旁的吃食。
除此之外夏晴还额外教导了一些厨艺小技巧，譬如怎么挑选鱼类肉类，煎炒烹炖这些常见手艺，免得她上岗之后手忙脚乱。
其中最重要的是教导她做酱油和熬汤。
“酱油村里人人都会做，这有什么可教的？就算不会做，我上铺子里打一角就是。”夏婆子不以为然。
“那可不一样呢，自己做的酱油与外头可不是一个味，好厨子都有自己私藏的酱油熬制法呢。”夏晴前世曾特意花钱买了老厨子的秘方。
“自制酱油分好类，我就教您常见两种，一个是做热菜荤菜时用的红酱油，一个是做素菜时用的清酱油。”
先是红酱油，她往锅里倒入酱油、红糖、葱姜，再将八角、山柰、豆蔻等香料小火烘烤干后的香料倒在一起开火熬，等到看着咕嘟起来才起锅。
“这样熬出来的自制酱油一来能怯除酱油常存的异味，二是能够颜色鲜亮，味道复合，能将菜式提色不少。
“若是多加点水，加点香菜根芹菜叶之类清爽的蔬菜一起煮，再加点增加回甘的甘蔗条，就是拌凉菜用的清酱油。”
再就是胡萝卜糖。
原本这糖是穷人买不起外头零嘴，就用地里的产出胡萝卜熬成了浓稠的糖块给孩子们解馋。厨子们发现这样清爽的甜味正好可以加入一些凉拌菜，能让菜式增色不少。
夏晴说，夏姥姥记。夏姥姥是个认真的人，看一遍不够，自己上手练习，确定反复无误。
夏婆子正练习，来了个不速之客——陈婆子。
陈老头本来就在城里当差，陈家也在京城赁了房子，陈婆子碍着陈老三，才不敢像从前一样频繁登门，但每月也能来转悠一回。
这不，就遇上了。
陈婆子见夏妙善正小心谨慎熬胡萝卜糖，不由得拍手一笑：“夏妙善啊夏妙善！你可是也有今日！ ”
“今天又来放哪门子的屁？”夏婆子眼皮都不抬一下。
“以前你最喜欢吹嘘自己有工可做，嫌我是个只知靠男人的米虫，可我如今是打听清楚了，你那编芦苇席的活计都快取消了，你也如秋后蚂蚱蹦跶不了几天了！”陈婆子畅快极了。
她这么多年被儿子的冷淡灼痛不说，还要被夏妙善冷嘲热讽，昨天跟人闲聊打听到了惊天大新闻，又是快乐又是生气：夏妙善沉得住气，即使没了活计还在她跟前装了好几年，看她今日怎么臊回去！
若是往常，夏妙善可能真的会恼火，毕竟这份祖上传下来的活计是她的命根子。
可如今她心里早燃起新的希望，所以看陈婆子就像看一条路边狗，眼皮子一抬，淡淡一瞥：“哦。”
“你居然不在乎？”陈婆子急了，眼珠子一转，又找到了新的嘲笑点，“你如今没有俸薪就是可怜，居然想吃糖都不行，非要自己拿萝卜熬糖吃，啧啧啧，可怜，我从我家给你带点钱吧。”
“那可不成。”夏妙善专心关注着锅里逐渐浓稠的糖浆，小心用勺子搅匀后才淡淡来了一句，“你的钱也要你费尽心思去跟你男人要，他不愿意给你怎么办？”
陈婆子一下就噎住了。
还真戳中了她的痛处，她前两天想给小儿子买套扇子，谁知老爷子就是不给钱，还骂她慈母多败儿。
夏妙善聪明，一看她不说话就知道自己骂到了点子说，索性笑道：“猪笑老鸦黑，我看你真是疯了，赶紧走吧，省得脏了我夏家的地。”
把个陈婆子活活气走 。
转眼到了参评的日子，夏妙善早早就带着自己所做的饭菜，夏家人索性告了假，集体陪同她，这个拎食盒，那个打扇子，格外浩浩荡荡。
神机营后厨正好在重新修缮，比赛的场所就在后厨前面的空地上，据说做出来的饮食正好给砌砖的工匠们吃。
参赛的人一一开炒，夏妙善也混在里面，她人缘好，以前就认识那些评审，但也不敢笑，老老实实低头谨慎行事。
夏家人站在外圈，都宾神关注着做菜的进展。
参赛的人男女都有，但最老的也不过是中年人，夏妙善算是里头年纪最大的。但夏妙善做事麻利，力气满满，看着一点都不像上了年纪的人。
这些都是家常菜式，再加上她也认真在家准备过，因此行云流水般就递交了上去。
做的鸭油烧饼和鸭血粉丝汤是神机营里都吃惯的，因此评审们很快都觉得不错，至于紫苏炒田螺，田螺洗得很干净，没有半点沙子，螺尾也每个都剪过了，光是看这料理的手段就知道主厨爱干净。
至于炒香菇，也是吃起来没有沙子，滋味香醇，看似简单一个素菜，但没有花里胡哨的招数都能做得好吃。
评审们频频点头，他们招饭堂帮厨又不是招大厨，要心太大技艺太强反而挤掉了自己人下去，倒是夏姥姥这样的人更让人放心。
只不过他们还是顾虑夏姥姥年纪，最终在她与另外一个汉子里面犹豫不决，决定临时加赛一道菜——
作者有话说：来啦！
第28章
做上首的上官们商量一下， 叫人带来了一份燕子不来香：“你两人所做菜式不相上下，不若你们各自就这份野菜做一道菜。”
夏晴眼尖，一眼就认出来是“燕子不来香①”， 这种野菜也是神奇， 只有短短十来天可以食用，等过了十天就立刻干枯划拉嗓子，民间称之为“燕子不来香，燕子来时便不香”。
夏晴前几天第一次见到时也觉印象深刻， 她认出了这是扫帚荠，前世也不知道是食用期太短还是被吃绝种了， 民间很少吃这种野菜， 不是有个笑话么， 中华大地没有风滚草，因为嫩的时候掐了当苗吃， 成熟扎扫把，干枯了当引火柴， 绝不让它像国外一般泛滥成灾。
那壮年男大厨先问：“上官，我能要些配菜么？”
“不可。为了公平起见，你们两人只能要调料，就做这一道素菜， 看谁的技艺高超。”胥吏很是严肃。
夏家人都紧张看着里头，不知夏姥姥如何取胜？姥娘的手艺他们知道，也就是在家做做家常菜，帮食铺做些小食， 万一比不过大厨……
夏姥姥倒很轻松自在，跟后厨要调料：“要芝麻香油、猪油、盐、蒜、醋、糖、酱油，白芝麻， 对了，还要香菜根、芹菜叶、甘蔗条。”
那壮年男大厨也伸手要调料：“猪油、盐、醋、大酱、豆酱、海米、虾粉。”
“撒？”他说完后人群中发出小小的惊讶声，大家都忽略了海米和虾粉都是调料，这两样东西虽是调料但都是提鲜的荤味要素，再加上猪油，大酱，若技艺精巧定能做成不是荤菜胜似荤菜的大菜。
男大厨洋洋得意，不屑瞥了夏姥姥一眼：哪里来的老婆子，居然敢挡他的路？
他还算收敛，只是目露鄙夷，没有说出声，但场外站着的他的亲友，另一位胖如猪熊的男子，就没那么含蓄了，直接开口大声嘲讽：“也不知道哪里的老婆子，半截身体入土的人了，难道是来赚棺材钱？”
“你？！”陈老三爱护家人，当时就挥了拳头狠狠打到那人面门上，将他掀翻在地。
“救命啊。”那人本来看陈婆子弱小想着欺负了也没后果，谁知道忽然冒出个大汉，不提防被打倒在地，想翻身爬起来却又被一拳揍得眼冒金星，头晕看不清方向，又跌倒在地。
“你嘲讽我厨艺差我也认了，可偏偏嘲讽我的年龄。”夏妙善很无
语，“这是想跟老天爷祈愿？你是不打算活到我这个年纪了吗？”
她老人家牙尖嘴利起来也很犀利，惹得台上几个高官都偷笑了一下。
陈老三骑在坏人身上钳制住他后，还有余力对着主席台拱手：“本不该喧哗公堂，但凡事孝为先，此人公然侮辱我娘，不尊老敬老，我才出手教训。”
官员们没有治他的罪，挥手叫人将那胖熊抬了下去。
比试继续。
男大厨似乎并未刚才的小插曲影响做饭，将虾粉磨得更碎，又拿纱布筛出更细腻的粉末，而后将猪油融化，将海米下锅，而后加入切好的燕子不来香，加豆酱和大酱混合开炒。
猪油混合着海米的咸味，一起在空气里随着热油爆炒而扩散出好闻的香气。
围观人群都发出啧啧的声音，大家都有生活常识，加了这么多荤味海味，这素菜能难吃才怪。
这回他是稳赢了。
夏姥姥则用香菜根、芹菜叶、甘蔗条和酱油兑水，一起熬煮了起来，不慌不忙。
“她这是在干什么？难道要水煮？”旁边围观的百姓们都好奇，议论起来。
夏晴心里清楚，姥姥这是在制清酱油。
只见夏妙善将燕子不来香焯水攥干后，放在一边备用，看样子是准备凉拌。
她将蒜扒皮捣烂成泥，倒在燕子不来香表面，再依次将自己准备的调料倒在上面，最后小火爆炒猪油，倒入盘中呛香各色调料，将香醋趁着余温倒在野菜上面，这道凉拌燕子不来香就好了：“回禀大人，小的做好了。”
“原来是凉拌啊。”围观人群中有人失望。
人总是同情老弱，刚才眼见那男厨和同伙欺负夏婆子老弱，大家就都隐约期望老婆婆赢得比赛。
可老婆婆做得是最简单不过的凉拌菜，而那男厨做的却加了许多巧思，这如何比？
男厨也露出了骄矜的神情，似乎知道自己稳赢。
陈老三和瑶琴心照不宣对视一眼，明白即使那男厨赢了夫妻俩也会逼男厨同伙当众跟夏婆子道歉。
就是夏婆子本人心里也不免忐忑：孙女教她的方法，管用吗？
可觑见夏晴坚定的目光，又觉得肯定有希望。
两道菜被端上去等待评判，几位胥吏举起筷子，挨个评选。
他们都先被男厨的热炒所吸引——情理之中嘛，那热炒腾腾冒着热气，格外抓人。
便都首先拿起筷子夹向了那个热菜。
他们慢慢咀嚼，品尝了好几下，都点点头，想必觉得炒得滋味不错。
夏霁已经不敢看了，赶紧两手分别抓住大姐二姐的手。
男厨心里有数，笑了起来，知道自己已经胜券在握。
随后官吏们又去夹第二道菜凉拌燕子不来香，平心而论夏婆子的凉拌菜色相处理得也不错：嫩绿枝叶，各色调料被吸得不见踪影，丝毫没有汤汤水水的拖泥带水感，还撒了白芝麻，看着很板正。
再象征性夹一筷子试试。
夏家人屏住呼吸看向几位评审。
评审们也点点头，又连着夹了好几次菜。
夏婆子心中大喜：刚才那炒菜都没有夹第二筷子，可她的凉拌菜却被大人们尝了好几次，可见是真心喜欢。
果然官吏们吃完后交头接耳，宣布出了本次的获胜者：“是夏婆子。”
台下的围观百姓早在他们反复夹菜时就觉察出了端倪，只是不敢置信，此时听到宣布，顿时都好奇：“为什么啊？”“难道荤菜打不过素菜？”
男厨面色不虞，终于还是往前迈出一步，扬声问：
“可否请教大人，小民为何会失败？”一脸的不服气。
有位胥吏倒不怕，只叫人将菜盘端下去：“你自己尝尝。”
男大厨拿起筷子，尝了一口，脸色立刻灰白。
胥吏就慢悠悠道出真相：“你的热炒的确不错，但这种时令野菜吃得就是那一口鲜嫩和新鲜，毕竟这燕子不来香一年也就吃十天。”
“你却用了海米这样海腥十足的配料，还有浓厚的大酱，让整道菜浑浊而多味，过犹不及。
“但阿婆所做这份凉拌菜，清爽宜人，非但凸显出了清新的野菜香，就连用的酱油都尝不出来，只能尝到清甜的酱香味，丝毫没有常见凉拌菜的咸味，但咸香又无处不在。”
“拿荤油做菜不稀奇，但能将素菜都做得比肉香的人才算是心灵手巧。”
几位官吏你一言我一语，将个男厨怼得无可逃避，他顿了顿，还是觉得不服气，开口争取道：“可是大人，这选拔是挑帮厨，何不挑小的？我们男丁孔武有力，这是女子天然比不了的。”
这的确是个很重要的影响要素。围观的街坊们又开始议论，各有各的理。
夏姥姥却不理会他们，她只扫视四周，弯腰扛起一个六斗的麻袋，似乎试着在挪动。
母女连心，瑶琴立刻就明白她想做什么，立刻拉了丈夫上前，一起帮夏姥姥将麻袋扛到了肩头。
围观街坊们惊呼，官吏们不可置信，夏晴捂嘴。
她这才意识到姥姥如今50岁，放在前世还不算老年人，而且姥姥体壮背阔本身也有一百三十来斤，平日里干活锻炼，这样的人扛起一袋六斗折合现代80斤的东西，倒也不是太奇怪。毕竟农村许多这个年龄的妇女每天都拿扁担挑水，两桶水也要80斤。
夏姥姥扛着麻袋绕场走了一圈，直到走到男厨身边才示意家人帮自己卸下：“这位兄弟既然口口声声孔武有力，不如你也试试？”
那大厨不服气，自己弯腰也想扛起来。可他不怎么锻炼，每日里只在后厨吃吃喝喝，一弯腰，那麻袋居然纹丝不动。
他蹙眉，想使使劲，还想用力。
但这回麻袋继续纹丝不动不说，他自己还一屁股墩摔倒了地上。
“哗——”大伙儿都笑了起来，“个小伙儿怎么这么虚？”
夏姥姥更是大声道：“好一个孔武有力。”
还不忘用不高不低的声音继续阴阳：“怪不得你跟刚才那人是友人呢，一个不打算活到老取笑老人，一个搬不动袋子吹‘孔武有力’，还真是那一丘之貉。”
惹得大家笑翻了天。
结果宣布，夏姥姥被选中。
男厨气恼得脸都绿了，还要去外面接自己的亲友，只觉得又丢人又晦气。一路小跑着往人群外跑去，连围裙都顾不上拿下来。
夏姥姥她老人家趁着这会人多热乎劲，先是冲大伙儿行礼：“感谢大伙儿仗义相助，我家这凉拌燕子不来香做得好，大伙儿若有空可以去我家食铺，就在正阳门外十枫桥外面的银楼外面，有鸭血粉丝汤、槐叶冷淘等诸色吃食，物美价廉！”
捎带着给自家店做了一波生意。
“还真要去，谁知道一道凉菜居然赢了？”
“我倒要尝尝这份凉拌燕子不来香，居然能赢过荤油菜，肯定有几份神通。”
夏家人亲亲热热凑在一处，就连最内敛的瑶琴都激动得脸颊泛红、眼睛放光，夏晴脑子一转，想出一句打油诗：“这就叫一门三神机，姥孙皆有编！”
“好！好一个一门三神机，姥孙皆有编！”陈老三大笑起来，给女儿和岳母的胜利鼓掌。
夏姥姥在五旬高龄勇闯考编圈并且惊险上岸，让夏家人欢欣鼓舞，全家人都乐呵呵，不约而同决定去买菜做吃食办家宴庆祝姥娘再上岸。
陈老三做主厨，全家人给他打下手，这菜式就做得格外快。
夏姥姥极力主张一切从简，家人们还是张罗得丰盛，想好好替她庆祝。凉菜有瓜齑，热菜有糟肉、酥黄独，再配上一个沆瀣浆做汤品。
虽然是简单的一荤两素，但有糟肉这样的大荤菜，还有酥黄独这样的油炸菜，已经算很郑重了。
瓜齑简单，是将酱瓜丝、笋丝一起与鸡丝凉拌，类似现代的凉拌鸡丝，满口蒜香很
是下饭。
酥黄独是熟芋头切片后再裹上香榧子、杏仁调制的面糊后油炸，风姐儿被耐心吹凉，拿起冒着热气的咬下去，顿时“嗷嗷——”叫了起来，差点被烫到上颚。
沆瀣浆这道菜据说来自大宋后宫，慢慢将萝卜和甘蔗熬成汁水，喝起来甜滋滋，又带着清爽，不至于太甜腻。
一家人正围坐在一起其乐融融吃饭庆祝，就见巷子里陈婆子探头探脑的身影。
天气热，夏家就将桌子搬到巷子里树下，认出是陈婆子，夏妙善热情招呼：“来了就是客，赶紧坐，赶紧坐。”
风姐儿咬唇憋笑，陈婆子上次似乎没被骂够，只隔了一天又来寻姥姥，还是姥姥春风得意的日子，这不是要自讨没趣么？
陈老三摇摇头，忍着笑，在餐桌下扯了扯妻子的衣角，随后从餐桌上竹筒里类似扑克牌的民间玩意儿“状元片”，抽出一枚大红的状元签，用唇形跟她说“赌不赌？”
这是非但要赌夏姥姥今日必要恶斗陈婆子，还要赌夏姥姥会斗到最狠。
自己的夫君怎么跟个小孩儿一样？再说了，夏家家规，碰了赌博要剁手。瑶琴摇摇头，瞪了他一眼。
陈老三立刻老实坐好，将状元签塞了回去。
陈婆子压根儿不敢看儿子，所以也不知道两口子在打什么哑谜，只坐下柔声细语跟夏婆子说话：“上回我们闲聊我看你现在闲着无聊，也正好，我街坊有个活计，介绍给你可愿意？”
非常温柔，非常体贴。不知道的人还会以为她是个好人。
夏晴一开始也这么想，但现在的她熟悉了奶奶的套路：先刺探出夏婆子在乎的痛处，然后人后对夏婆子拼命嘲笑撒盐，随后在人前温柔善良对夏婆子给出一些痛处相关的提议，有过往伤痛的原因夏婆子肯定会跳起来对她舌灿莲花，这时候奶奶就会一脸无辜说：“我也是好心，谁知道她脾气这么暴躁，这么不讲理呢？唉你们也别怪她，她就是纯粹的脾气差，其实人不坏。”
看似是在帮助奶奶，其实茶言茶语给奶奶当众定罪，吹得一手好狗哨。
要不是瑶琴冷漠而有魄力，陈老三聪明人精，次次将陈婆子怼回去，只怕夏婆子还真是会被扣个“暴躁”的屎盆子。
果然夏婆子还没说话，就听陈老三亲亲热热给夏婆子碗里夹了一块菜：“娘，这酥黄独外酥里嫩，吃起来香甜可口，就是太烫嘴，我替您拿扇子吹吹，免得烫伤了您。”
陈婆子本来灿烂的笑容一滞。
亲儿子熟练自在将外面的女人唤作娘，哪个做母亲的能受得了？
她只觉得心里噎得慌，差点要栽过去，差点连自己今天来干什么都忘了。
陈婆子吸了好几口气只能勉强劝自己，稳住，稳住，儿子毕竟是自己身上掉下来的肉，迟早要被自己拉回陈家。
于是她努力挤出一个笑：“说到哪里了？哦对了，说到找营生，我跟你说，你可一定得去，你不是在家寂寥吗？这可是我千辛万苦给你找出来的好营生，免得你没事干。”
风姐儿冷冷扫陈婆子一眼，她虽然鲁莽但也知道奶奶没安好心，说不定介绍的活计就是倒尿壶扫阴沟之类的，说不定还没报酬，单等着夏婆子拒绝呢。
“谁说我娘没事干？”陈老三颇为惊讶。
“这还有什么可避讳的？”陈婆子对儿子格外耐心，带着满脸温柔笑容，“妙善虽然还是编芦苇席的女户，但已经几年都没有半点活计了，她们也早就不发饷了，你说这事，大家都是亲戚，妙善啊，你有事儿也应当跟我说一声，我们帮你一把不就行了吗？……”
“等等。”眼看她要滔滔不绝说下去，陈老三忽然开口截住话头，“我娘如今是神机营灶房里的厨娘，是有正经员额吃皇粮的额内人！”
“什么？！”
陈婆子惊讶出声，顾不得在儿子面前表演温柔，一脸的扭曲，“怎么可能？”
风姐儿趁机拿起自己名唤“倒掖气”②的小儿玩具，有点类似现代的吹龙口哨，叼在嘴里嘘吸，发出唪唪的怪叫声，像是在阴阳怪气。
夏姥姥大喜：“不愧是我的好孙女，好好给你爹娘和我出口气！”
“她？怎么可能？！”
“是啊，您不知道吗？我娘如今是神机营的员额在册。”陈老三笑得和煦，指了指桌上的菜，“您瞧这桌上菜式丰盛，就是我们在替娘庆祝呢。”
“在册？员额？”陈婆子扭曲一笑，像是听到什么笑话，“小老三，我知道你恨娘，但这到底是开不得玩笑的。”
“她就算去了不过就是洗菜洗碗倒泔水的，哪里就是什么正式的小吏位？”